تجربه ريوق

صباح الخير والورد والنوير ..

ريوقنا اليووم

اومليت الفطر والفلفل الرومي

المقادير :

3 الى 4 بيضات

1 علبه مشروم مقطع او طازج على الي متوفر عندج

1 بصله صغيره مفرومه او شرايح على حسب ذوقج

1 فلفل رومي متوسطه الحجم

جبن قلاصات او اي نوع تحبين بس انا استخدمته لان ماكان عندي غيره

بهارات وفلفل اسود وملح وشويه زيت

الطريقه :

بالمقلا نحط المقادير الي فوق باستثناء الجبن والبيض

ولما تستوي نشيلهم على صوب ونحط الجبن عليهم

عقب نسوي البيض مثل الطريقه المعتاده على شكل القرص

ونحط الخلطه فوقها قبل لاتستوي ونحاول نغطيها بالبيض

وهذا شكلها النهائي ...

اتمنى تعجبكم وتجربونها وللامانه انا شفت الفكره بـ living room بمرينا ويفز :)